癌症病人饮食调养(癌症病人饮食食谱大全)

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在抗癌的过程中，总是要经历大大小小的治疗，手术、放化疗、靶向......

因此，癌症患者饮食上反而要注重补充营养，尽量让自己有足够的体力和免疫力来对抗肿瘤。

胖or瘦？体重管理很重要

亚东医院营养科全家福

午餐： 清炖甲鱼、小炒有机花菜、米饭

乳酸。以前人们认为乳酸只是糖酵解过程中一种无关紧要的副产物，但现在我们发现乳酸是人类健康组织和肿瘤的重要燃料来源。

②坚持补充足够的液体，如水、淡茶、清汤等，少吃多餐；

体重标准可按年龄、性别、身高确定。

● 其余植物蛋白大多缺乏某几种必需氨基酸，尤其是亮氨酸，不能完全满足人体需求。

具有去瘀血，流利经脉的功效，适用于靶向药物引起的血栓患者。

这是从疾病状态恢复到正常生活的过程，这个时候建议和家人一起正常饮食，但是需要注意一下营养搭配，建议继续保持饮食健康的同时，不要太强调进补，特别是一些保健品不要乱服用。

总而言之，癌症患者应积极补充各种营养，纠正营养不良问题。不能盲目忌口，只要身体没有不适，各种营养都应该均衡摄入，这样才能增强体质，提高免疫力。同时也不能依赖于某些保健品，更不能盲目进补。

肺癌是因虚所致，虚实夹杂，本虚标实。

星期五

最重要的事情

肿瘤治疗的常见不良反应

治疗时以益气养血、健脾益胃为主，选择八珍汤、参苓白术散等药物。

除了肉类，鸡蛋也是很好的蛋白质的来源，可以适当多吃鸡蛋。

（2）放疗：

适用：适用于癌症患者脾虚不思饮食

在我国传统医学中，早在千年之前就有“寓药于食”的说法，即通过饮食达到一定的治疗作用，食疗的好处一方面可以辅助肿瘤治疗、减少患者痛苦，另一方面降低药物使用量，减轻患者经济和身体负担。

用法：将肉洗净切丝，用生粉、调料腌制，备用；鱼肚用开水浸20分钟，切丝，备用；糯米洗净，备用；葱姜洗净切成葱花、姜丝，备用。将鱼肚、糯米入锅，以清水适量，文火煮成粥，再放肉丝、姜、葱煮沸，调味后即可食用。

晚餐：略带米糠的米饭、清炖墨鱼、新鲜草莓汁。

水（饮水和食物中所含水）一般按30mL/（kg·d）～40mL/（kg·d）给予，使每日尿量维持在1000mL～2000mL。有心、肺、肾等脏器功能障碍的病人特别注意防止液体过多。

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香蕉卡路里低，其中的镁离子可以使肌肉放松，助人入眠。另外它吃起来糯糯的，对胃肠道也好。

红色食物推荐：

科学、合理的综合治疗对肿瘤患者的康复起着至关重要的作用。

为了便于肺癌患者更好地实施快乐疗法，专家给出如下几点建议：

抗癌名句：进补不如排毒！

用法：每日食用数次。

地中海饮食十分倡导使用橄榄油调味，橄榄油中含有大量的单不饱和脂肪酸，可使心血管病发病率降低。

早餐：山渣汁、麦麸面包、鸡蛋。

1星期一

反之，乐观、豁达能提升免疫力，有助于抗癌防癌。

推荐食谱

吃室温或微冰的新鲜食物，可以改善味觉。

走路走到微微出汗是最理想的，不易肥胖，还可以改善睡眠，对骨骼健康也有好处。

02靶向治疗期间饮食注意事项

由于许多人缺乏科学的营养学知识，在癌症营养上常出现一些不正确的想法和做法。

做法：将番薯叶洗干净。猪瘦肉洗净、切丝 。鲫鱼洗净、煎至微黄，加入清水1500毫升和姜，大火煮沸后改为小火煮约20分钟，下猪瘦肉和番薯叶，煮至猪瘦肉刚熟、下适量的盐即可。

具有降肝火，清热镇静的功效，适用于靶向药物引起的高血压患者。

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“健康细胞具有产生丝氨酸的能力，无丝氨酸的饮食对它们来说不会产生太大影响。”

（2）学会快乐“群体感染”。现代研究证实，人的情绪有一定的“感染性”，肺癌患者常和快乐的人在一起，自身也会感染到快乐。快乐疗法的宗旨就是，在快乐的生活中，在快乐中寻找康复。

手术期间的肿瘤患者，因为麻醉药物引起的副作用、手术刺激、手术失血等多种原因，导致术后胃肠道蠕动减弱、肠道粘连，容易出现腹部胀痛、便秘等不适症状，其中腹胀便秘较为常见。

卷心菜所含的抗癌物质特别多，可抑制各阶段的肿瘤生长。它们能抑制造成肿瘤生长基因的活性，预防健康基因受损，降低“胆怯”细胞的生长能力。

④减少高纤维食物的摄入，如全麦面包和即食麦片；

一、手术期间

食谱一：木耳益母草煲猪肝

食谱二：番薯叶鲫鱼汤

二、放疗期间

食谱一：莲子杏仁粥

食谱二：益母草瘦肉汤

三、化疗期间

食谱一：半夏茯苓粥

食谱二：芡实薏米山药粥

食谱三：当归黄苠瘦肉汤

最后，今天的食谱合集介绍完了，大家如果有什么好的饮食经验，也可以在评论区留言哦~

乳制品除了传统的牛奶，也可以喝酸奶，也可以在食物中添加奶酪，奶酪的蛋白质含量也非常高，属于提炼后的蛋白质。

做法：鱼腥草洗净切段、用沸水焯后捞出，加上各种调料腌渍，莴笋削皮去叶，冲洗干净、切成粗丝，用盐腌渍沥水，用葱花、姜末、蒜末一起加入拌匀，浇上香油即可。

注意：通常一主食+一煲汤+两三种配菜

做法：绿豆、百合、莲子、粳米、去皮杏仁以及酸枣仁还有适量冰糖一同放入锅中，加水煲粥！